Все больше европейцев страдают от пищевых инфекций……

В 2014 году в странах ЕС зафиксирован заметный рост количества
заболеваний, вызванных пищевыми инфекциями: листероза, сальмонеллеза и
кампилобактериоза. Об этом свидетельствует опубликованный на этой неделе
отчет, передает EurActiv.com./

Согласно отчету Европейского агентства безопасности пищи (EFSA) и
Европейского центра профилактики и контроля заболеваний (ECDC), в 2014
году количество случаев заболевания листерозом в Европе выросло на 16%.
Целом отмечено 2161 случай заболевания, статистика за 2015 год пока не
доступна.

Самая распространенная в Европе болезнь пищевого происхождения —
кампилобактериоз (236 851 подтвержденный в 2014 году случай). За год
количество выявленных случаев заболевания выросло на 10%, однако
европейские структуры связывают это с улучшением системы сбора
информации и диагностики в отдельных странах ЕС.

Болезнь вызывается бактериями Campylobacter и является одной из основных
причин диарейных заболеваний пищевого происхождения среди людей.
Инфекции протекают, в основном, в легкой форме, но могут приводить к
летальному исходу среди детей раннего возраста, пожилых людей и людей с
ослабленным иммунитетом. Бактерии рода Campylobacter погибают под
воздействием высоких температур и при надлежащем приготовлении пищи.
Для профилактики необходимо готовить пищу в соответствии с основными
практическими методиками пищевой гигиены, отмечает Всемирная организация
здравоохранения.

Отмечен небольшой рост заболеваемости сальмонеллезом, однако
предполагается, что он тоже вызван, скорее, более точными отчетами из
новых стран ЕС.

Согласно данным отчета, от 33% до 50% всех случаев инфекции среди людей
произошли после контакта с животными. При этом в целом в мире около 75%
всех обнаруженных за последние 10 лет болезней (таких, как вирус
Западного Нила) связаны с животными или продуктами животного происхождения.

Источник: rus.delfi.lv

Tags:

Комментариев пока нет.

Добавить комментарий


About Беркегейм Михаил

Я родился 23 ноября 1945 года в Москве. Учился в школе 612. до 8 класса. Мама учитель химии. Папа инженер. Я очень увлекался химией и радиоэлектроникой. Из химии меня очень увлекала пиротехника. После взрыва нескольких помоек , я уже был на учете в детской комнате милиции. У меня была кличка Миша – химик. Из за этого после 8 класса дед отвел меня в 19 мед училище. Где меня не знали. Мой отчим был известный врач гинеколог. В 1968 году я поступил на вечерний факультет медицинского института. Мой отчим определил мою профессию. Но увлечение электроникой не прошло, и я получил вторую специальность по электронике. Когда я стал работать врачом гинекологом в медицинском центре «Брак и Семья» в 1980 году, я понял., что важнейшим моментом в лечении бесплодия является совмещение по времени секса и овуляции. Мне было известно, что овуляция может быть в любое время и несколько раз в месяц. И самое главное, что часто бывают все признаки овуляции. Но ее не происходит. Это называется псевдоовуляция. Меня посетила идея создать прибор надежно определяющий овуляцию. На это ушло около 20 лет. Две мои жены меня не поняли. Я мало времени уделял семье. Третья жена уже терпит 18 лет. В итоге прибор получился. Этот прибор помог вылечить бесплодие у очень многих женщин…