Увеличение употребления кофе может снизить риск развития сахарного диабета второго типа, установили ученые. Результаты новейшего исследования были опубликованы в журнале Diabetologia.
Известно, что у людей, страдающих сахарным диабетом второго типа, поджелудочная железа может продуцировать недостаточное количество инсулина или организм не способен адекватно использовать его. В результате повышается содержание глюкозы в крови, что приводит к повреждению кровеносных сосудов и других органов.
В предыдущих работах ученые уже отмечали связь между потреблением кофе и пониженным риском развития сахарного диабета, однако было неизвестно, каким образом изменения в употреблении этого напитка воздействуют на риск развития данного заболевания.
Команда специалистов из Гарвардской Школы общественного здравоохранения в Бостоне обнаружила, что увеличение употребления кофе на полторы чашки (360 г) в сутки в течение четырех лет снижает риск развития сахарного диабета второго типа в несколько раз.
В рамках исследования ученые проанализировали данные трех работ, в которых принимали участие около 1, 6 миллионов людей разных возрастных групп. Все участники сообщали о своем рационе питания, образе жизни, состоянии здоровья и наличии хронических недугов каждые два-четыре года на протяжении более 20 лет.
За весь период исследования диабет второго типа развился у 7 тысяч испытуемых.
Результаты исследования продемонстрировали, что увеличение потребления кофе на полторы чашки в день сокращало шансы на развитие диабета второго типа на 11%. В то время как сокращение потребления кофе на 1 или 2 чашки в день, повышает риск развития диабета второго типа на 17%.
Более того, потребление трех чашек кофе в день и более, снижает риск развития заболевания на 37%.
“В своей работе мы подтвердили результаты предыдущих исследований и выяснили, что изменения в структуре потребления кофе каким-то образом влияет на риск развития диабета в течение относительно короткого времени”, — комментирует доктор Шилпа Бхупатираджу (Shilpa Bhupathiraju), ведущий автор работы. “При этом необходимо помнить, что кофе не рекомендуется при гипертонической болезни, атеросклерозе, беременности”.
Ученые также отмечают, что полученного эффекта не наблюдалось в группе добровольцев, потребляющих кофе без кофеина.
По материалам Medical News Today
Подготовил Владислав Воротников

*Источник: * Medlinks.ru