Склонность ребенка к ожирению и неконтролируемому потреблению вредных
продуктов возрастает в разы – утверждают ученые
Ученые из США провели очередное исследование, и выяснили: если в рацион матери во время вынашивания плода входит чересчур много сладкой и жирной, жареной и слишком соленой пищи, ее ребенок может родиться с нездоровым аппетитом — пишет Science Daily. “В реале, его аппетит будет для него настоящим наркотиком, поскольку отсутствие блокировки опиоидного сигнального пути будет приводить к выработке дофамина, и вызывать натуральную зависимость”, – уточняют эксперты.
Исследование проводилось на крысах и щенках, однако ученые не сомневаются: тот же самый эффект присутствует у человека.
При помощи комплексного анализа было установлено, что нездоровая диета беремнной вызывает изменение в формировании опиоидного сигнального пути в головном мозге плода. В итоге, организм ребенка лишается чувствительности к опиоидам – веществам, которые выделяются в нашем теле, когда мы едим много сладостей или жирной пищи. У детей тех матерей, которые во время беременности питались неправильно, вырабатывается “толерантность” к опиоидам. Естественный природный механизм, направленный на защиту нашего тела от жиров и сахара, отключается, и организм начинает потреблять их в количествах, гораздо больших, чем необходимо для нормальной жизнедеятельности.
“Наши гормоны – это язык, при помощи которого организм сообщает о своих потребностях, желаниях и запретах головному мозгу. Гормоны влияют на аппетит, настроение, энергию и жизненные силы человека, и очень важно, чтобы гормональный баланс с самого рождения был нормальным. В рамках нашего исследования мы установили, что нарушение опиоидного сигнального пути приводит к образованию “толерантности” к жирной и сладкой пище, отчего риск развития ожирения у человека возрастает на 40-90%” –рассказывают авторы исследования.