По данным одного журнала, высокое содержание углеводов и жиров в пище, которую употребляет беременная женщина, может привести к раннему развитию диабета у ребенка и даже к выкидышу. Ученые выявили, что ребенок может приобрести это заболевание, несмотря на то факт, что его мать является полностью здоровой и никогда не страдала диабетом. Ученые медицинского университета обнаружили, что углеводы, которые употребляет в пищу женщина, негативно влияют на развитие жизненно важных органов у младенца. Это может происходить еще на генетическом уровне.
Медицина 2.0 (www.med2.ru)
Ведущий ученый в этой области, Рита Страковски, заявила, что с каждым годом увеличивается риск рождения детей с повышенным уровнем сахара.  Женщинам следует изменить свое питание и придерживаться правильного рациона, чтобы предотвратить риск развития диабета у детей. Известный доктор медицинских наук сказал, что ученые разработали специальную диету, которая поможет женщинам оставаться спокойными за здоровье своих будущих детей. Важным при этом является определение веса женщины во время беременности.
Рацион с высоким содержанием жиров и углеводов является американской диетой, в которой эти вещества составляют более 45%. Это преимущественно фаст-фуд, который сейчас так популярен в Америке. Проведенное исследование помогло врачам провести правильную диагностику еще нерожденных детей и определить имеют ли они склонность к заболеванию диабетом или нет. Также они выработали методику, которая поможет определить уровень сахара в крови ребенка и в дальнейшем избежать диабета.