Сливочное масло: вредно или полезно?

В настоящее время сливочное масло становится все более популярным продуктом питания. Но натуральное сливочное масло не всегда является полезным, считают специалисты. Масло содержит большое количество насыщенных жиров, которые могут повлиять на здоровье сосудов и сердца.  Именно эти насыщенные жиры увеличивают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, так как повышают уровень так называемого «плохого» холестерина. Специалисты считают, что самым оптимальным количеством сливочного масла для женщин является 25 граммов в день.  В двух чайных ложках (10 граммах) сливочного масла содержится 5 граммов насыщенного жира. Спреды, содержащие растительные масла, снижают содержание насыщенных жиров почти в 3 раза. Поэтому выбор между натуральным сливочным маслом или спредом зависит от количества потребляемого продукта.

Источник: newsland.ru

Tags:

Комментариев пока нет.

Добавить комментарий


Беркегейм Михаил

About Беркегейм Михаил

Я родился 23 ноября 1945 года в Москве. Учился в школе 612. до 8 класса. Мама учитель химии. Папа инженер. Я очень увлекался химией и радиоэлектроникой. Из химии меня очень увлекала пиротехника. После взрыва нескольких помоек , я уже был на учете в детской комнате милиции. У меня была кличка Миша – химик. Из за этого после 8 класса дед отвел меня в 19 мед училище. Где меня не знали. Мой отчим был известный врач гинеколог. В 1968 году я поступил на вечерний факультет медицинского института. Мой отчим определил мою профессию. Но увлечение электроникой не прошло, и я получил вторую специальность по электронике. Когда я стал работать врачом гинекологом в медицинском центре «Брак и Семья» в 1980 году, я понял., что важнейшим моментом в лечении бесплодия является совмещение по времени секса и овуляции. Мне было известно, что овуляция может быть в любое время и несколько раз в месяц. И самое главное, что часто бывают все признаки овуляции. Но ее не происходит. Это называется псевдоовуляция. Меня посетила идея создать прибор надежно определяющий овуляцию. На это ушло около 20 лет. Две мои жены меня не поняли. Я мало времени уделял семье. Третья жена уже терпит 18 лет. В итоге прибор получился. Этот прибор помог вылечить бесплодие у очень многих женщин…