Плохое питание ослабляет иммунитет

Ученые подтвердили то, в чем давно были уверены все матери планеты: чтобы иммунитет справлялся со своей работой, нужно хорошо кушать. В эксперименте на белоногих хомячках Lynn Martin и его коллеги доказали, что при уменьшении пищевого рациона на 30% в организме существенно уменьшается количество B-клеток. B-клетки вырабатывают антитела и поддерживают иммунную память организма. При нехватке B-клеток организму приходится заново «учиться» справляться даже с теми инфекциями, с которым ему уже приходилось сталкиваться раньше.
«Уменьшение рациона на 30% никак не сказывается на массе тела животных, лишь слегка снижает активность, но фактически лишает их долгосрочной иммунной защиты, которую обеспечивают антитела. Возникает вопрос, может ли нехватка пищи так же сказываться на работе иммунной системы человека», — пишут авторы работы.  Давно известно, что у детей с недостаточностью питания инфекции чаще возникают и чаще переходят в хроническую форму. Также доказано, что вакцины, действующие на B-клеточный иммунитет, например, коревая вакцина, менее эффективны у детей с недостаточностью питания.  Авторы исследования надеются, что в будущем удастся узнать, какой именно компонент питания влияет на работу иммунитета (калории, белок, микронутриенты).  По материалам University of Chicago Press Journals.
Подготовила Анастасия Мальцева.

Tags: ,

Комментариев пока нет.

Добавить комментарий


About Беркегейм Михаил

Я родился 23 ноября 1945 года в Москве. Учился в школе 612. до 8 класса. Мама учитель химии. Папа инженер. Я очень увлекался химией и радиоэлектроникой. Из химии меня очень увлекала пиротехника. После взрыва нескольких помоек , я уже был на учете в детской комнате милиции. У меня была кличка Миша – химик. Из за этого после 8 класса дед отвел меня в 19 мед училище. Где меня не знали. Мой отчим был известный врач гинеколог. В 1968 году я поступил на вечерний факультет медицинского института. Мой отчим определил мою профессию. Но увлечение электроникой не прошло, и я получил вторую специальность по электронике. Когда я стал работать врачом гинекологом в медицинском центре «Брак и Семья» в 1980 году, я понял., что важнейшим моментом в лечении бесплодия является совмещение по времени секса и овуляции. Мне было известно, что овуляция может быть в любое время и несколько раз в месяц. И самое главное, что часто бывают все признаки овуляции. Но ее не происходит. Это называется псевдоовуляция. Меня посетила идея создать прибор надежно определяющий овуляцию. На это ушло около 20 лет. Две мои жены меня не поняли. Я мало времени уделял семье. Третья жена уже терпит 18 лет. В итоге прибор получился. Этот прибор помог вылечить бесплодие у очень многих женщин…