Особенности национального питания

Даже пленных немцев кормили лучше, чем предлагает
Минздравсоцразвития для сегодняшних россиян
Утвержденное на прошлой неделе постановление Правительства РФ
о минимальных нормах питания для осужденных к лишению свободы
(№ 205 от 11 апреля 2005 г.)предусматривает такой набор
продуктов. В сутки заключенным положено выдавать 550 г
картофеля и 250 — овощей, 550 — хлеба, 90 — мяса, 100 — рыбы,
30 — сахара, 20 — соли; 2 куриных яйца — в неделю и т.д. Всего
получается на 27 рублей 29 копеек в день. Как говорится, не
особо-то разбежишься, но жить можно. Особенности
национального питания
Даже пленных немцев кормили лучше, чем предлагает
Минздравсоцразвития для сегодняшних россиян
А незадолго до этого с законопроектом «О потребительской корзине», где были представлены минимальные нормы потребления для обычных россиян, выступил на заседании Правительства РФ министр здравоохранения и социального развития Михаил Зурабов. Но весовые показатели тех же самых продуктов, которые он приводил, могут обескуражить кого угодно. О чем красноречиво свидетельствует и стоимость набора питания — 34 рубля 73 копейки в день. Разница между лагерной пайкой и нашей министерской «минималкой» такова, что на нее не купить и буханки черного хлеба.
Например, главной пищи миллионов россиян — того же хлеба и картошки, полагается почти вдвое меньше, чем заключенному: соответственно, 367 г и 300 г. Не повезло, в отличие от людей за колючей проволокой, и с рыбопродуктами- ее количество ведомство г-на Зурабова предлагает уменьшить более чем вдвое — до 40 г. Зато уж мяса полагается на целых 12 г больше, то есть 102 г! Правда, до показателей каторги в царской России эта цифра все-равно не дотягивает: там, чтобы закованный в кандалы и начисто лишенный всяких прав узник не протянул сразу ноги, в суточную норму включили 106 г мяса и 22 г филейного сала. Продолжая исторические экскурсы, сравним нормы питания немецких военнопленных во время Великой Отечественной войны с нормативами, которые хочет сегодня установить для всех нас Минздравсоцразвития. Только приведем не суточные, а месячные показатели.
Согласно приказу НКВД 1941 года, калорийность лагерной пищи была расчитана таким образом, чтобы военнопленный попросту не умер от истощения. Для этого ему полагалось ежемесячно 21,6 кг хлебопродуктов, в то время как сегодня для нас министерство предлагает установить норму 11,5 кг! Мяса и рыбы немецкий пленный потреблял 4,8 кг, а победившего россиянина 60 лет спустя хотят потчевать 4, 43 кг; картофель и овощи: 18 кг и 17 кг; чай, соль, специи — соответственно, 0,83 кг на военнопленного и 0,4 кг — на нас… Спешу успокоить читателей, что пока проект отправлен на доработку. Тем не менее, вряд ли следует сомневаться, что его намного улучшат. Хотя нужны кардинальные меры, потому что и без того положение в стране с нормальным и просто питанием близко к аховому.
Об этом на VII Всероссийском конгрессе «Здоровое питание населения России» прозвучали прямо-таки шокирующие факты. Например, нарушения в питании обнаружены почти у 100 процентов обследованных. Половина россиян недополучает витамины и микроэлементы, в их рационе мало овощей и фруктов. А около трех процентов просто-напрсто недоедает. По нормативам Всемирной организации здравоохранения, человек должен потреблять в год 959,7 кг продуктов (включая питьевую воду). Мы недобираем до нормы ровно 250 кг. Потребление продуктов питания без учета картофеля и хлеба в США и странах Западной Европы составляет 788 кг в год, в то время как у нас — 468 кг. Это на 37 процентов меньше рекомендуемой той же ВОЗ нормы.
По сравнению с 1990 годом россияне стали есть на 32-40 процентов меньше мяса и мясопродуктов, на 35-37 — молока и молочных продуктов, на 45-50 — рыбы и морепродуктов, на 35-40 — овощей. В связи с чем на нашем столе не хватает 26-30 процентов белка и 50-52 процента витаминов. Наконец, если десять лет назад по производству продуктов питания мы были на седьмом месте в мире, то теперь — только на 70. Кстати, эти цифры и факты на когрессе приводили в своих выступлениях практически те же самые чиновники от здравоохранения и сотрудники Института питания РАМН, которые готовили «научное обоснование» под драконовский законопроект. Интересно все же, какими критериями они руководствовались? Когда важнейший социальный стандарт — минимальная потребительская корзина, не дотягивает даже до лагерной пайки, ни здравоохранением, ни наукой здесь и не пахнет. Ведь в итоге обычных людей — в больницах, например, будут кормить, исходя из предложенных норм — попросту переводят в разряд заключенных. Перед кем они так провинились?! Однако и это не все. Если минимальный прожиточный уровень будут рассчитывать, исходя из предложенных Минздравсоцразвития продовольственных суперминимумов, то и прожиточный уровень станет таким же «лагерным». Значит, миллионы малоимущих граждан автоматически перейдут в «имущие» и не смогут рассчитывать на социальную помощь. Промтоварная же часть потребительской корзины пополнится такими названиями, как «телогрейка, срок ношения — 5 лет» или «сапоги кирзовые, срок ношения — 2 года».
Источник: МедНовости.ру

Комментариев пока нет.

Добавить комментарий


Беркегейм Михаил

About Беркегейм Михаил

Я родился 23 ноября 1945 года в Москве. Учился в школе 612. до 8 класса. Мама учитель химии. Папа инженер. Я очень увлекался химией и радиоэлектроникой. Из химии меня очень увлекала пиротехника. После взрыва нескольких помоек , я уже был на учете в детской комнате милиции. У меня была кличка Миша – химик. Из за этого после 8 класса дед отвел меня в 19 мед училище. Где меня не знали. Мой отчим был известный врач гинеколог. В 1968 году я поступил на вечерний факультет медицинского института. Мой отчим определил мою профессию. Но увлечение электроникой не прошло, и я получил вторую специальность по электронике. Когда я стал работать врачом гинекологом в медицинском центре «Брак и Семья» в 1980 году, я понял., что важнейшим моментом в лечении бесплодия является совмещение по времени секса и овуляции. Мне было известно, что овуляция может быть в любое время и несколько раз в месяц. И самое главное, что часто бывают все признаки овуляции. Но ее не происходит. Это называется псевдоовуляция. Меня посетила идея создать прибор надежно определяющий овуляцию. На это ушло около 20 лет. Две мои жены меня не поняли. Я мало времени уделял семье. Третья жена уже терпит 18 лет. В итоге прибор получился. Этот прибор помог вылечить бесплодие у очень многих женщин…
×
Записаться на приём или задать вопрос